Başkanlığın Görev ve Sorumlulukları:
- Turizm sektörünün eğitilmiş eleman ihtiyacının karşılanmasına yardımcı olmak için gerekli tedbirlerin alınması, çevrimiçi veya yüz yüze olmak üzere mesleki eğitim programlarının hazırlanması ve uygulanmasını sağlamak, ilgili meslek ve kamu kuruluşlarıyla gerekli iş birliğini yapmak,
- Mesleki turizm eğitimi programlarının geliştirilmesi ve yürütülmesi amacıyla teknik yardım ve katkı sağlamak,
- Toplumda turizm bilincinin geliştirilmesi için gerekli çalışmaları yapmak, bu amaçla ilgili kurum ve kuruluşlarla iş birliği sağlamak,
- Turizm alanıyla ilgili kamu kuruluşları ve personeline, ülkemiz turizm politikaları konularında eğitimler planlamak ve gerçekleştirmek,
- Turist rehberliğine ilişkin mevzuat hükümleri ile verilen görevleri ve denetimleri yapmak, turist rehberliği mesleği ve turist rehberliği hizmetleri alanında kültür ve turizm politikalarının gerektirdiği tüm tedbirleri almak,
- Turist rehberliği mesleğinde gastronomi alanında uzmanlaşma eğitimleri verilmesini sağlamak,
- Millî Eğitim Bakanlığı ve Yüksek Öğretim Kurumu gibi kamu kurum ve kuruluşlarıyla Gastronomi eğitimine yönelik müfredat, eğitimi, staj ve burs vb. konularına ilişkin çalışmalar yapmak,
- Ulusal gastronomi gezi rotaları oluşturmak, bu rotaları da kapsayan turist rehberliği mesleki uygulama eğitim gezileri düzenlenmesini sağlamak,
- Gastronomi alanında kısa, orta ve uzun vadeli strateji planı hazırlamak, planın hazırlanması esnasında alanında tüm paydaş kurum ve kuruluşlarla düzenli toplantılar düzenlemek,
- Eğitim Kurumları ile ve sektör temsilcileri arasında koordinasyonu sağlamak ve uygulamalı eğitimlerin koordinasyonunu sağlamak için düzenli toplantılar düzenlemek,
- Turist rehberliği mesleğinde gastronomi alanında uzmanlaşma eğitimleri verilmesini sağlamak,
- Makamca verilecek diğer görevleri yapmak.
Şube Müdürlükleri ve Görevleri:
1) Gastronomi ve Turizm Eğitimi Şube Müdürlüğü
- Yatırım ve İşletmeler Genel Müdürlüğü üst yönetimi tarafından belirlenen amaç, ilke ve talimatlara uygun olarak; Bakanlığımızca turizm sektöründe hizmet veren konaklama ve yiyecek-içecek işletmelerinde çalışmakta olan personelin niteliğini ve hizmet kalitesini artırmak amacıyla; mesleki turizm eğitimi programları kapsamında eğitim vermek, eğitim programları hazırlamak, geliştirmek ve ölçme değerlendirme çalışmalarına katkı sağlamak.
- Gastronomi alanında kısa, orta ve uzun vadeli strateji planı hazırlamak, planın hazırlanması esnasında alanında tüm paydaş kurum ve kuruluşlarla düzenli toplantılar düzenlemek,
- Millî Eğitim Bakanlığı ve Yüksek Öğretim Kurumu gibi kamu kurum ve kuruluşlarıyla Gastronomi eğitimine yönelik müfredat, eğitimi, staj ve burs vb. konularına ilişkin Makam Olur’u hazırlamak ve yapılan işlemlere ilişkin olarak gerekli duyuruyu yapmak,
- Gastronomi turizmini diğer turizm çeşitleriyle birleştirerek ülkemizin rekabetçi konumunu güçlendirmek; misafirperverlik, yerel mutfak deneyimleri ve gastronomi festivalleri ile zenginleştirilmiş bir turizm paketi sunmaya yardımcı olmak,
- Turist rehberliği mesleğinde gastronomi alanında uzmanlaşma eğitimleri verilmesini sağlamak,
- Ulusal gastronomi gezi rotaları oluşturmak,
- Makamca verilecek diğer görevleri yapmak.
2) Sınavlar ve İdari İşler Şube Müdürlüğü
- Yatırım ve İşletmeler Genel Müdürlüğü üst yönetimi tarafından belirlenen amaç, ilke ve talimatlara uygun olarak; 6326 sayılı Turist Rehberliği Meslek Kanunu ve Meslek Yönetmeliği’nde belirlenen usul ve esaslara uygun olarak; turist rehberliği eğitim ve sınavları ile ilgili her türlü iş ve işlemler ile Daire Başkanlığınca yürütülen personel işlemleri ve idari işleri yürütmek,
- Makamca verilecek diğer görevleri yapmak.
3) Turist Rehberliği Şube Müdürlüğü
- Yatırım ve İşletmeler Genel Müdürlüğü üst yönetimi tarafından belirlenen amaç, ilke ve talimatlara uygun olarak; 6326 sayılı Turist Rehberliği Meslek Kanunu ve Meslek Yönetmeliği’nde belirlenen usul ve esaslara uygun olarak; turist rehberliği ruhsatnamesi düzenlenmesi, ruhsatnameye düzenlenmesine ilişkin diğer iş ve işlemlerin düzenlenmesi (bölge ekletme, dil ekletme, iptal vb.), Turist Rehberlerine ilişkin hukuki işlemlerin yürütülmesi, turist rehberliği mesleğine ilişkin her türlü iş ve işlemleri yapmak.
- Makamca verilecek diğer görevleri yapmak.